¡El verano está aquí y qué mejor manera de refrescarnos que con un delicioso helado de frutas natural! En este artículo, te mostraremos una sencilla receta para crear tus propios helados cremosos y saludables utilizando frutas frescas. ¡No pierdas detalle!
Paso 1: Elige tus frutas favoritas
Para empezar, selecciona tus frutas favoritas. Puedes usar fresas, plátanos, mangos, arándanos, o la combinación que más te guste. ¡Sé creativo y mezcla diferentes sabores! Te aseguramos que el resultado va a ser espectacular.
Paso 2: Preparación de las frutas
Antes de comenzar, asegúrate de lavarlas bien bajo agua para eliminar cualquier residuo. Si es necesario, pela las frutas para obtener una textura más suave en tu helado.
Una vez lavadas y peladas, córtalas en trozos pequeños. Esto facilitará su mezcla y ayudará a obtener una consistencia cremosa y deliciosa en tu helado final.
Paso 3: Mezcla los ingredientes
En una licuadora o procesador de alimentos, coloca las frutas junto con una taza de leche (puedes optar por leche entera o leche de almendras para una versión sin lactosa). Añade también una cucharadita de extracto de vainilla para realzar el sabor y una pizca de azúcar al gusto (o incluso usa miel como endulzante natural).
Paso 4: Licua hasta obtener una mezcla suave
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea y suave. Prueba la mezcla y ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia personal.
Paso 5: Congelación
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y cúbrelo con una tapa o papel film. Congela la mezcla durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente compacta.
Paso 6: Disfruta de tu helado de frutas casero
Cuando estés listo para saborear tu creación, saca el helado del congelador unos minutos antes para que se ablande un poco y sea más fácil de servir. ¡Sirve en copas, conos o incluso añade un toque de topping!
¿Listo para disfrutar de un helado refrescante y natural hecho en casa?
No hay nada como el sabor de las frutas frescas en un cremoso helado. ¡Atrévete a crear tus propias combinaciones y comparte tus fotos con nosotros! ¡Que disfrutes tu delicioso helado de frutas!