En el desayuno, después de entrenar, o simplemente cuando buscamos un bocado saludable y lleno de sabor, los bowls de fruta con yogur se han posicionado como una opción perfecta para satisfacer nuestro ape9to y aportar una dosis de energía y nutrientes a nuestro organismo.
Estas delicias no solo son un regalo para el paladar, sino también para la vista. La variedad de colores y texturas convierten a cada bowl en una pequeña obra de arte comestible.
Aquí te presentamos cuatro recetas irresistibles para sumergirte en esta tendencia:
1. Receta Tropical
Ingredientes:
Yogur natural o griego.
Frutas: Plátano, mango y piña.
Toppings: Coco rallado y semillas de chía.
Preparación:
Coloca el yogur en un bowl, añade las frutas tropicales previamente cortadas y finaliza con el coco rallado y las semillas de chía por encima.
2. Frutos del Bosque
Ingredientes:
Yogur natural o de vainilla.
Frutas: Fresas, moras, arándanos y frambuesas. Toppings: Granola y miel.
Preparación:
Vierte el yogur en el bowl y cubre con los frutos rojos. Adorna con granola crujiente y un chorrito de miel para un toque dulce.
3. Dulce y exótico
Ingredientes:
Yogur de coco.
Frutas: Kiwi, granada y papaya. Toppings: Nueces y semillas de calabaza.
Preparación:
Incorpora el yogur de coco en el bowl, agrega las frutas exóticas y culmina con las nueces y semillas de calabaza.
4. Receta verde
Ingredientes:
Yogur natural.
Frutas: Kiwi, manzana verde y uvas verdes.
Toppings: Almendras fileteadas y espirulina en polvo.
Preparación:
Dispón el yogur en el bowl, añade las frutas verdes y termina esparciendo las almendras y una pizca de espirulina para un extra de energía.
Para quienes nos encanta explorar sabores, texturas y colores, estos bowls de fruta con yogur son la excusa perfecta para experimentar y disfrutar. Además de ser nutritivos, nos permiten empezar el día con energía o recuperarnos tras una sesión de ejercicio. Sea cual sea tu elección, lo más importante es disfrutar de cada bocado y sentirte bien por dentro y por fuera. Porque, después de todo, la gastronomía también es una forma de cuidarnos y mimarnos. ¡Bon appétit!