Todos hemos escuchado alguna vez… “El desayuno es la comida más importante del día”. Pero con el ritmo de vida que llevamos, a veces es un desafío preparar algo que no solo sea rápido, sino también nutritivo y delicioso.
¡No te preocupes vamos a ayudarte! En el post de hoy te presentamos algunas ideas para comenzar tus mañanas, como tiene que ser, con el pie derecho.
Tostadas con Aguacate, Pimienta y Lima
Las tostadas con aguacate se han convertido en una de las opciones preferidas para el desayuno por muchas razones: son fáciles de preparar, deliciosas y llenas de beneficios nutricionales. El aguacate es una fuente de grasas saludables, fibra, y múltiples vitaminas y minerales que nuestro cuerpo agradece.
¿Qué necesitas para elaborar esta receta?:
● 2 rebanadas de pan integral (si es del típico de barra muchísimo mejor)
● 1 aguacate maduro
● Media lima
● Pimienta negra al gusto
● Sal opcional
Así se prepara:
Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa con una cuchara.
Aplasta el aguacate con un tenedor hasta obtener un puré. Te recomendamos que queden algunos trozos, así estará más delicioso.
Rocía el puré de aguacate con el jugo de lima y mezcla bien.
Una vez listas tus tostadas, úntalas generosamente con el puré de aguacate.
Agrega pimienta negra al gusto y, si lo prefieres, una pizca de sal.
Además de esta deliciosa receta, hay muchas otras opciones para un desayuno rápido y saludable. Desde un batido de frutas naturales hasta yogur con frutas y granola. La clave es encontrar aquellos ingredientes que aporten valor nutricional y energía para arrancar el día alegremente.
¿Qué te ha parecido? ¿Sencillo verdad?
Invertir un poco de tiempo en un buen desayuno es invertir en tu bienestar, eso seguro.
Estas opciones no solo son deliciosas y rápidas, sino que te aportan los nutrientes esenciales para afrontar tus actividades diarias.
La próxima vez que sientas la tentación de saltarte el desayuno o optar por algo poco saludable, recuerda estas sencillas y nutritivas opciones. Y, si tienes un restaurante, y quieres que tus desayunos o brunch destaquen frente a los de la competencia… ¿Por qué no probar con una adecuada?
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